Colorful ★ Tree

好久沒有享用豐盛的早午餐了！

因為近期有減肥的計畫，認真的運動、節食，期待可以達到自己設定的目標。

但是內心的小惡魔總是會打敗小天使，忍不住還是想要好好大快朵頤一番；不過還是以不逾矩的標準來搜尋店家，設定在蔬菜沙拉這個方向，也順利物色到中意的店家。

這間店坐落在國賓影城附近的街道裡，地點不難找。

店門口擺設了腳踏車，在木造裝潢下，更顯得愜意，彷彿有種來到鄉村田野間的放鬆感覺。

因為沒有事先預約，店員安排了1F靠近走到的座位，看來要享受落地窗邊陽光洒落的感覺，還是得先預約才行。

內部裝潢走的是工業風，一側的深色牆面上，掛上了幾張無塵室栽種蔬菜的圖說，更讓我覺得在歷經食安風暴以後，人們更加重視食品安全。

除了吃的要健康，也要吃的安心；近期開始減肥之後，內心覺得我們要吃的應該是食物，而非食品，所以有機會吃到原形食物的時候，就不得錯過啦。

現在的飲食不外乎外食居多，多吃點綠色蔬果，對身體健康有益無害。

店內除了提供舒適的用餐空間，同時也販賣一些有機調味料，像是果醬、橄欖油等，將健康飲食的概念持續推行。

不但在外可以享用到天然健康的食材，回到家也能透過自己的雙手，替自己的健康多做一道把關。

收銀台旁瞧見了擺滿沙拉、沙拉罐、蔬菜等等的販售空間，選擇性也太多樣化了吧！

一大碗的蔬菜沙拉，對於愛吃純蔬果沙拉的消費者來說，真的是一大福音。

回到座位，該是點餐的時刻啦，因為重點是來吃早午餐的嘛～

恰巧抵達的時間已經過了12：00，所以對於早午餐、午晚餐都可以點，嘿嘿來的好不如來的巧。

若是擔心無法滿足口腹之慾，那麼後面還有義大利麵的選擇，也可以加點升級套餐。

本來就抱持著要吃大量沙拉的心情來這裡，於是決定點了法式龍骨長棍吐司與水果沙拉，男伴則點了白醬鮮蔬野菇天使髮絲麵。

首先登場的是義大利麵，看到旁邊放了一大把萵苣，這樣子點義大利麵一點也不會感到罪惡感啊！

灑上了乳酪絲，趁熱享用義大利麵的同時，感受起司香味四溢，搭配清爽的野菇一口接著一口，瞬間完食！

將將！壓軸登場～長棍吐司搭配水果沙拉！

端上桌的瞬間我嚇傻了！這份量...這份量...也太豐富了吧？！當下男伴覺得這份餐應該屬於他

萵苣葉的份量遠超過義大利麵太多啦，再加幾片萊姆切片、烤無花果，淋上特製沙拉醬，整個清爽中又不覺得是在吃草

麵包的部份份量十足，裡面混了一點奶油，軟潤中帶有香氣，頭尾又保留著剛出爐的酥脆，多重享受實在太過癮了。

原本以為隨餐附上的紅茶有點單調，但是有這麼強烈的主餐，紅茶正好是點綴啊！

【蔬食樂 Sooth Road】

ADD：台南市東區東平路61號

TEL：06-2090580

TIME：10:30~20:30（週一～週五）

9:30~20:30（週六～週日)

CLOSE：每週四公休

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